احمد احمدپور رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان هدف از برگزاری جشنواره را شروع برداشت گندم منطقه قدردانی از عوامل تولید و فرایند برداشت، همچنین معرفی فعالیت زنان روستایی در پخت نان های محلی دانست.وی افزود: امیدواریم در سال زراعی جدید همچون سال قبل برداشت قابل توجهی داشته باشیم تا در راستای امنیت غذایی وظیفه خود را به نحو احسن ایفا کنیم.رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان اظهار داشت: میزان تولید محصولات کشاورزی در فصل زراعی قبل در جنوب کرمان از مرز ۵ میلیون تن گذشت و در تولید گندم نیز رشد ۱۰۰ درصدی داشتیم.وی همچنین عنوان کرد:در سال جاری در راستای تحقق شعار سال تمامی ظرفيت های موجود را با مشارکت حداکثری مردم بکار خواهیم گرفت تا تولید سالم و با کمیت مناسبی در محصولات تولیدی منطقه داشته باشیم.سید بهروز حسینی مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه نیز بیان داشت: جشنواره پخت نان محلی فرصت خوبی برای معرفی داشته‌های محلی و منطقه‌ای است که باید مورد توجه قرار گیرد و گندم از جمله محصولاتی است که به آن زکات تعلق می‌گیرد.مهدی میجانی مدیر هماهنگی ترویج کشاورزی جنوب کرمان نیز تصریح کرد: به منظور گرامی داشت فرهنگ و آداب و رسوم گذشته و ترویج فرهنگ شکرگزاری نعمت های الهی، این جشنواره با برنامه های متنوع با یادآوری سنت های قدیم و پخت انواع نان محلی توسط زنان روستائی و اجرای موسیقی محلی و سنتی، روز بسیار مفرح و شادی را برای تمامی شرکت کنندگاه در این برنامه ترویجی رقم زد.وی خاطرنشان کرد: از اهداف این جشنواره، ضمن گرامی داشت فرهنگ و سنت های قدیم، می توان به ارتباط چهره به چهره روستائیان و تبادل تجارب، جلوگیری از مهاجرت به شهرها، رونق فضای کسب و کار زنان روستایی در جهت همکاری در اقتصاد خانوار و تحکیم بنیان خانوار، ترویج آموزه های دینی و رسوم شکرگزاری اشاره کرد.